红油耳叶

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红油耳叶

红油耳叶

以棒棒鸡调味红油为根基，传承百年川味拌菜技艺，历经数代努力，以麻、辣、鲜、香成为川菜经典代表。

每一道经典拌菜，均有一段脍炙人口的美妙传奇。
风味耳片
源于四川民间，当地又名玻璃耳片，属于凉拌菜系的代表，以菜式红亮光泽、口感脆嫩爽滑、辣、鲜、香、酥，为主要味型，是别具风味的地道四川凉菜。

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