绵阳餐饮培训怎么样？现捞卤菜技术培训学费多少钱?

绵阳餐饮培训怎么样？现捞卤菜技术培训学费多少钱?卤菜是南北都爱的一项美食，全国各地都热门的一道菜，中国人口那么多，卖卤菜可以说是好的选择，而且不论什么季节。街道卤菜店门前总是排着长长的队伍，那人气是非常高的，因为不论春夏秋冬，卤菜在饭桌上总是必不可少的。场上目前现捞是一个新的餐饮项目，市场非常大创业非常小，可以店铺，可以地摊，经营方式灵活，是目前很赚钱的一个餐饮项目。现捞的发源地是绵阳，学现捞当然是要来绵阳学啦!放眼绵阳的市场，各种形形的培训学校都有，价格也是有高有低。

绵阳餐饮培训怎么样？现捞卤菜技术培训学费多少钱?卤脖凉三现捞做出的美食不仅好吃，价格也不贵，能够让更多的消费者们轻松接受，也为加盟商们带来源源不断的致富商机。由于它采用特殊的制作工艺，以及秘制的配方，做出的美食色香味俱全，含的营养价值也比较丰富，是一个的致富。

绵阳餐饮培训怎么样？现捞卤菜技术培训学费多少钱?卤脖凉三餐饮现捞卤菜技术是由老师傅经过近20多年的厨艺经验，结合传统四川卤菜的制作方法，使用20多种香料配制逐步改良而成(简单说味道更好更能适合现代人口味)，在市面上非常火爆。

现捞卤菜技术培训内容：　

1、正宗现捞全套技术和配方。

2、原材料的选购、制作及保存方法 。

3、现捞香料的识别以及选配。

4、现捞各种原料的标准量。

5、现捞卤汤调色、调味盒火候的掌握。

6、现捞卤水制作中的注意事项。

7、现捞原料初加工和处理方法。

8、现捞的各种食法及味型加工全部工艺。

9、现捞汤料的保管和存放。

10、现捞制品的保存。

绵阳餐饮培训怎么样？现捞卤菜技术培训学费多少钱?随着如今的餐饮行业发展很好，那么会吸引众多创业的创业者。5万元能开卤菜店吗?卤脖凉三现捞在市场上有着很大的知名度，让创业者选择开店，不用担心选址方面的问题，总部会带来全方位的帮助。它采用特殊的制作工艺，做出的熟食不仅美味好吃，还能够轻松勾起消费者的食欲，在市场中它才是很好的加盟商机。是一个非常灵活的小本创业项目，并且多年来专注熟食美味的研发和烹制，不管是在品牌的理念上还是在其美食的烹制上，都有着更大的优势。该品牌区别于传统卤菜在于它是现捞现卖，每日新鲜食材，当天出锅，卖清不售。并且在规定的时间内出锅，使其带来的每一道美食都是经过严格的烹制工序所得到的。

实体店模式民间传统技术申明我们不是培训班，我们是以家庭式招收学徒的方式传授卤菜技术，学徒必须做出来的味道和我们自己铺子上卖的味道一样，最后学徒做的东西是要拿到铺子上卖的。卤菜技术的核心是卤水的清水调理技术和保管，卤水好产品一定好，我们为了让每位朋友能学到好的技术。

学习过程中让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作，到成品出锅完全独立状态下完成全部过程，我们是有实体老店的，学徒做的产品是要拿到我们老店销售的，我们不可能拿我们老店的生意开玩笑。学习卤脖凉三卤菜技术，学习期间提供免费吃住，时间不限，包学会为止，学会后开店有任何问题，还可以回来再学习，直到你本人满意为止。

本店成立了多年，是历史悠久的老店。我们本着不做加盟只传核心技术为主的实体店和加工房，有着很好的川卤制作技术后，自己创业，不会受制于人，自己有的独特技术才会生存到今天。

我们是一对一的教学，以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供，卤菜培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。